건강
2023. 3. 23.
단호박 찌는 방법
재료: 단호박, 물, 소금 (선택 사항) 도구: 냄비, 뚜껑, 건지개 (또는 국자) 단호박 씻기 단호박을 찌기 전에 껍질과 씨를 제거하고 씻어줍니다. 2. 단호박 자르기 단호박을 찌기 쉽게 크기에 따라 잘라줍니다. 3. 냄비에 물 넣기 냄비에 충분한 양의 물을 넣어주세요. 물의 양은 단호박 양에 따라 달라질 수 있습니다. 단호박을 완전히 덮을 정도로 물을 넣어줍니다. 물 끓이기 물을 끓여주세요. 중간 불에서 끓이는 것이 좋습니다. 4. 단호박 찌기 끓는 물에 단호박을 넣어주세요. 뚜껑을 열어놓고, 중간 불에서 10-15분 정도 찌거나, 단호박이 부드러워질 때까지 찌러주세요. 단호박이 찐 후에 물에서 건져내기 전에 포크나 국자로 꼬치거나 찔러보면 부드러워졌는지 확인할 수 있습니다 5. 건져내기 단호박이 부..